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Dieta para controlar el colesterol y los triglicéridos: consejos y alimentos

Actualizado: 11 abr

¿Te suena familiar la historia de un amigo que en una revisión médica de rutina le dicen que tiene altos sus niveles de colesterol y triglicéridos? Esta situación es más común de lo que pensamos, y es importante conocer sus riesgos y cómo prevenirla para evitar enfermedades cardíacas.


¿Qué es la hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia?

Son enfermedades asintomáticas que se caracterizan por concentraciones anormales de colesterol total, triglicéridos y colesterol de alta densidad (HDL) en la sangre, lo que aumenta el riesgo cardiovascular.


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¿Cómo sé si tengo riesgo de padecerlas?

  • Detección en un estudio de laboratorio de rutina.

  • Factores de riesgo:

  • Sedentarismo.

  • Ingesta excesiva de grasas saturadas y carbohidratos.

  • Obesidad.

  • Tabaquismo.

  • Alcoholismo.

  • Diabetes mellitus tipo 2.

  • Antecedentes familiares.


¿Por qué es peligroso tener el colesterol y los triglicéridos altos?

  • Aumenta el riesgo de aterosclerosis, que a su vez es un factor de riesgo de enfermedades cardiovasculares como:

  • Infarto de miocardio.

  • Accidente cerebrovascular.

  • Enfermedad arterial periférica.


¿Qué hacer si me detectaron colesterol y triglicéridos altos?

  • Consulta con tu médico:

  • Evaluará los factores de riesgo y las cifras anormales.

  • Indicará tratamiento farmacológico (si es necesario).


Exceso de calorias

Recomendaciones generales:

  • Modificación de hábitos alimenticios (dieta saludable):

  • Reducir la ingesta de grasas saturadas y trans.

  • Aumentar el consumo de frutas, verduras y cereales integrales.

  • Elegir proteínas magras.

  • Realizar ejercicio físico diariamente:

  • Caminar, nadar, correr, bailar, etc.

  • Eliminar hábitos tóxicos:

  • Dejar de fumar.

  • Reducir el consumo de alcohol.


Consejos adicionales:

  • Mantén un peso saludable.

  • Duerme lo suficiente.

  • Controla el estrés.

  • Realízate chequeos médicos periódicos.


hábitos alimenticios

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